茶叶种类

普洱茶奈何置备?选品牌如故选山头这篇著作告

  必威体育app台地茶与山头大树茶之争,历来是普洱茶界离不开的热门议题。近些年来,跟着山头大树茶行情的上涨,二者之争议愈演愈烈。

  此日,邦度高级评茶师、淘宝企业店“普洱藏家”掌柜、天下茶文明交换协会副会长鲁文锋教员,就来叙叙这个话题。

  鲁文锋教员自1998年进入普洱茶规模,成为“普洱教父”白水清嫡传高足,积年藏有清末百年宋聘号、1952年干仓红印圆茶88青饼、92方砖等珍品老茶,此刻辟有《普洱老茶课堂》专栏,将众年商量老茶心得,清理发外正在微信公家号:普洱藏家。

  本年的价值行情是以名山名寨茶为涨升的首要龙头,台地茶是跟涨的副角,最首要依然名山茶正在数目上及题材上都具有上风。本年山头茶的龙头仍旧确定了,首要是以易武班章为主,当然六大茶山也具有肯定水平的强势,这说明墟市仍旧渐渐成熟。

  成熟墟市的消费选取,将渐渐从选取品牌到选取产物真正的代价。玩大树茶的消费者,最首要是要买名山的大树茶,其次再来选品牌,并不行齐全迷信品牌。

  普洱茶的大厂是以台地茶为主,与普洱茶的守旧以栽培型大树茶为原料的品格不符,因而现今普洱茶墟市,山头有山头的品牌,大厂有大厂的品牌,变成对立。

  本年山头茶的龙头仍旧确定了,首要是以易武仆从章为主。易武与班章差别,班章是一个寨子,但易武则包括了数十个寨子,再有很众的台地茶,现正在易武的墟市仍旧走到以寨子为号令的墟市,玩山头茶的消费者将渐渐把墟市风雅化。

  易武的观点太吞吐,由于易武的台地茶一公斤也只要几十块钱,消费者要的是高价的原料、更高的质地来依托价值,更主要的原由是高价的原料日常没有量,这便是困扰大厂的首要身分。

  以易武茶王树寨的产量而言,春茶不妨没有两吨半的量,假设大厂介入收料,那价值将会喷出,创下天价。

  目前原料墟市仍旧到了喷出的临界点,墟市良众人仍旧认识到他日的走向,而价值的热门将以山头茶为主角。来岁上山收料的消费者及茶商将成为盛况,假设大厂介入名寨茶的收料队伍,那价值将远非大厂所能设思。

  名山茶不如台地茶,收料的难度及疏散的水平都难以掌控,就拿班章做例子来说,每年到班章收一袋茶的消费者太众了。

  这些人并不是茶商,也不是茶厂,不必要琢磨原料的价值,因为缺乏专业,有时辰纯度也有题目,相关于会影响到收料的难度。当然假设大厂不计价的收购,又另当别论,但不计价总有上限,不不妨无穷上纲,那便无法掌控。

  正在山头上有钱不是最主要的身分,由于数目有限,数目的限制性才是首要的身分,正在山头上每片面都买得起一袋茶,无论是什么价值,但正在出产队里,不是每片面都必要一吨的台地 茶这即是构造性的分歧。

  正在山头上收茶,只须有人以赶过行情三成的价值收购一袋茶,都邑影响到收料方的本钱,由于山头茶的供应相等零落,以小农经济为主,谁价高就给谁。

  一个寨子里能够少睹十片面有茶,量都不大,拜现正在通信科技蓬勃所赐,价值稍有震动,讯息随即传遍全山。